24種類のジャムを並べて売ると購入率はわずか3%!?

2018/08/14 10:36:12

 

今回のテーマは「ジャム理論」
コロンビア大学ビジネススクールのシーナ・アイエンガー教授がこんな実験をしました。

 

スーパーでジャムを並べます。

 

実験1では24種類のジャムを並べて売りました。
実験2では6種類のジャムを並べて売りました。

 

この実験の目的はズバリ!
 「商品の種類の多さは売上にどのように影響するのか?」です。

 

では結果をお伝えするまえに、まずは試食率から発表したいと思います。

 

6種類のジャムの試食率は?
40%でした!

 

では、24種類のジャムはと言うと60%でした!

 

24種類も並べると試食率は高くなるんですね!
ではいよいよ購買率の発表です!!

 

6種類のジャムの購買率は30%!!
そして、24種類のジャムは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3%

 

「え、3%しか買われなかったの?」
そうなんです。
わずか3%!10分の1です!

 

この法則はジャム理論と呼ばれています。
さて、このジャム理論を知ってあなたはどのように思いましたか?
「そうだ!当社の商品ラインナップも減らさなくては!」と思いませんでしたか?

 

危ない!笑

 

この結果だけ見るとそう思うかもしれませんが、実はそうではないらしんです。
続きはポッドキャストでお楽しみください。

 

MUSIC BY yo suzuki(akisai) / Audiostock
参考:日経スタイル https://style.nikkei.com/